今天中午跟家人來這間火鍋店用餐
寫個文章紀念一下
店名：大喜鍋水湳店
地址：台中市西屯區中清路二段1199號3樓
就在新開的愛買水湳店的三樓
停車的話就直接停在愛買裡面應該就可以了，不然就是停附近的中平路之類的
不過我和家人是騎車過來的
找了一下，這個應該是他們的官網：
https://basi-guo.weebly.com/20998242152017132057.html
從大門進入後，延著手扶梯到達三樓，左轉後就會看到了
入場前可以先在三樓的廁所洗個手
大喜鍋與一旁的壽喜燒一丁
門口
總之是一間吃到飽的火鍋店
放一下收費方式
今天是禮拜一，算是平日，所以一個人是230元，以吃到飽來說算是滿便宜的
用餐有限制90分鐘的時間，單人開鍋的話加收25元，不用服務費
在入口處到處拍拍
確定人數後，先在櫃台結帳付錢，然後服務人員就會帶著入座了
今天坐在靠窗的位子
選兩種湯頭，以鴛鴦鍋的形式提供
今天我和家人選了昆布和食補藥膳，湯頭還OK
杯子裝飲料，盤子裝火鍋料
那麼放一下可以拿的食物
基本款的汽水機
冰沙、綠茶、烏梅汁
各種沾獎，沒記錯的話有沙茶醬/醬油/白醋/蒜泥...等
一些熟食
生菜沙拉，算滿基本的，不過沾醬竟然有胡麻醬耶
西瓜與蛋糕
湯頭可以自己加
白飯/肉燥/肉醬/豆腐，上面是豆皮或王子麵/冬粉之類的
牛筋、米血糕、鴨血
各種自取下鍋煮的青菜
各種自取下鍋煮的青菜
各種自取下鍋煮的肉或火鍋料
各種自取下鍋煮的肉或火鍋料或海鮮
總之以這個價格來說，選擇也不算少吧？
放個店內桌椅照片，桌與桌之間算是滿寬的，應該是不致於有互相影響的問題
和家人大概是11:30入場的，當時大概只有4桌客人吧
吃著吃著大概12:30去拿菜時到處看了一下，坐了應該有超過九成滿了，空桌大概只剩下3-4桌
禮拜一的中午生意都可以這麼好了，假日應該生意會更好吧
放幾張食物圖
大致上今天拿的菜啦肉啦都OK，沒有什麼雷雷的東西，感覺今天吃了很多豬肉和高麗菜啊，但熟食的部份好像就沒有什麼碰到
補菜速度也滿快的，沒有什麼空盤的情況發生
呃不過某次去夾豬肉時，覺得肉幾乎是黏在盤子上的，有點難夾下來，不知道是不是太冰了？
左邊的魴魚還不錯吃
右邊用來裝沾醬的小碗有點斜斜的，注意不要裝太滿
生菜沙拉就滿基本的，不過有蛋還是不錯啦
巧克力蛋糕也不錯
不過比較讓我疑惑的是，似乎沒有可以用來吃蛋糕或生菜沙拉的小叉子之類的？
那麼大概是這樣
算是吃的心滿意足的一餐啦
以後有機會的話應該還會再訪
吃飽後還可以逛逛愛買也不錯，三樓還有大創跟宜得利喔
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