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今天中午跟家人來這間火鍋店用餐

寫個文章紀念一下

店名：大喜鍋水湳店

地址：台中市西屯區中清路二段1199號3樓

就在新開的愛買水湳店的三樓

停車的話就直接停在愛買裡面應該就可以了，不然就是停附近的中平路之類的

不過我和家人是騎車過來的

找了一下，這個應該是他們的官網：

https://basi-guo.weebly.com/20998242152017132057.html

從大門進入後，延著手扶梯到達三樓，左轉後就會看到了

入場前可以先在三樓的廁所洗個手

大喜鍋與一旁的壽喜燒一丁

門口

總之是一間吃到飽的火鍋店

放一下收費方式

今天是禮拜一，算是平日，所以一個人是230元，以吃到飽來說算是滿便宜的

用餐有限制90分鐘的時間，單人開鍋的話加收25元，不用服務費

在入口處到處拍拍

確定人數後，先在櫃台結帳付錢，然後服務人員就會帶著入座了

今天坐在靠窗的位子

選兩種湯頭，以鴛鴦鍋的形式提供

今天我和家人選了昆布和食補藥膳，湯頭還OK

杯子裝飲料，盤子裝火鍋料

那麼放一下可以拿的食物

基本款的汽水機

冰沙、綠茶、烏梅汁

各種沾獎，沒記錯的話有沙茶醬/醬油/白醋/蒜泥...等

一些熟食

生菜沙拉，算滿基本的，不過沾醬竟然有胡麻醬耶

西瓜與蛋糕

湯頭可以自己加

白飯/肉燥/肉醬/豆腐，上面是豆皮或王子麵/冬粉之類的

牛筋、米血糕、鴨血

各種自取下鍋煮的青菜

各種自取下鍋煮的青菜

 各種自取下鍋煮的肉或火鍋料

各種自取下鍋煮的肉或火鍋料或海鮮

總之以這個價格來說，選擇也不算少吧？

放個店內桌椅照片，桌與桌之間算是滿寬的，應該是不致於有互相影響的問題

和家人大概是11:30入場的，當時大概只有4桌客人吧

吃著吃著大概12:30去拿菜時到處看了一下，坐了應該有超過九成滿了，空桌大概只剩下3-4桌

禮拜一的中午生意都可以這麼好了，假日應該生意會更好吧

放幾張食物圖

大致上今天拿的菜啦肉啦都OK，沒有什麼雷雷的東西，感覺今天吃了很多豬肉和高麗菜啊，但熟食的部份好像就沒有什麼碰到

補菜速度也滿快的，沒有什麼空盤的情況發生

呃不過某次去夾豬肉時，覺得肉幾乎是黏在盤子上的，有點難夾下來，不知道是不是太冰了？

左邊的魴魚還不錯吃

右邊用來裝沾醬的小碗有點斜斜的，注意不要裝太滿

生菜沙拉就滿基本的，不過有蛋還是不錯啦

巧克力蛋糕也不錯

不過比較讓我疑惑的是，似乎沒有可以用來吃蛋糕或生菜沙拉的小叉子之類的？

那麼大概是這樣

算是吃的心滿意足的一餐啦

以後有機會的話應該還會再訪

吃飽後還可以逛逛愛買也不錯，三樓還有大創跟宜得利喔